Kāpēc pārtika/dzērienu notekūdeņi prasa specializētu attīrīšanu
8,7 triljonu ASV dolāru globālā pārtikas rūpniecība gadā rada 2,5 miljardus mji notekūdeņu, BSP līmenis sasniedzot 50, 000 mg/L ekstremālos gadījumos - 100x augstāks nekā pašvaldības notekūdeņi. Atšķirībā no citām nozarēm, tā notekūdeņi apvieno organisko sarežģītību ar operatīvo neparedzamību:
5 raksturlielumu noteikšana
Organiskā pārslodze
Alus darītavas notekūdeņi satur 8, 000-12, 000 mg/l bod no izlietotajiem graudiem
Piena augi izlādējas 4-6 l notekūdeņi litrā piena pārstrādātā piena
Sezonas uzplaukums
Tomātu konservēšanas augi Ražas virsotņu laikā piedzīvo 300% plūsmas variācijas
Bioķīmiskā sarežģītība
Meatpacking notekūdeņi: 30% tauku/eļļas saturs
Bezalkoholisko dzērienu pildīšana: pH šūpoles no 2,5 (skābas garšas) līdz 11 (tīrīšanas līdzekļi)
Barības vielu nelīdzsvarotība
Tipiskas N: P koeficienti 15: 1 pret ideālu 5: 1 bioloģiskai ārstēšanai
Mikrobioloģiski riski
Patogēnu skaits sasniedz 10⁶ CFU/ml mājputnu apstrādes līnijās
Nozarei raksturīgas problēmas un risinājumi
1. Piena pārstrāde
Sāpju punkti:
● Laktozes izraisīta putu veidošanās
● Sūkalu olbaltumvielu koloīdi (< 0. 1μm) pretestība sedimentācijai
Ārstēšanas kaudze:
●Iepriekšēja ārstēšana:Izšķīdināta gaisa flotācija (DAF) noņem 85% tauku ar 40 grādiem
●Primārais:Poliakrilamīda flokulanti samazina COD par 65% 20min1
●Sekundārais:Termofīlā anaerobā gremošana pārvērš laktozi par biogāzi
2. alus darītavas un spirta rūpnīcas
Operatīvie murgi:
● Pavadīts raugs, izraisot dūņu buļošanu
● 80 grādu termiski satricinājumi no CIP cikliem
Izrāviena pieeja:
1. posms:Mikroscreens uztver 95% rauga šūnas
2. posms:Divfāžu UASB reaktori sasniedz 90% COD noņemšanu
3. posms:MBR sistēmas apstrādā 15G/L TSS kravas
3. Gaļas un mājputnu augi
Kritiski jautājumi:
● Asinsūdens bod līdz 100, 000 mg/l
● spalvu/matu atlūzu aizsērēšanas sūkņi
Kaujas pārbaudīts protokols:
● Rotējošo bungu filtri noņem 98% cietvielu > 2mm
● Fermentatīvā hidrolīze nojauc hemoglobīnu
● kustīgas gultas bioplēves reaktori (MBBR) Uzturiet ārstēšanu pie 8-45 grāda
4. sula un dzērienu pildīšana pudelēs
Slēptie draudi:
● Cukura bagāti notekūdeņi, kas piesaista kukaiņu invāziju
● Pesticīdu atlikumi no augļu mazgāšanas (< 0. 1ppm noteikšanas robeža)
Uzlabota taktika:
● Ozonācijas noārdās 92% pesticīdu pēdas
● Secības partijas reaktori (SBR) novērš etanola veidošanos
3- līmeņa ārstēšanas arhitektūra
1. līmenis: fiziskā ķīmiskā priekšapstrāde
●DAF vienības:45 grādu slīpās plāksnes sasniedz 10 m/h pieauguma likmes
●Elektrokoagulācija:Noņem 99% koloidālās daļiņas pie 0. 8kwh/m³
2. līmenis: bioloģiskais kodols
●Hibrīdas MBBR-ASP sistēmas:Apvienojiet 15 kg/m³ bioplēves nesēju ar smalku burbuļa difūziju
●Anammox reaktori:Samazināt slāpekļa noņemšanas izmaksas par 60% pret parasto nitrifikāciju
3. līmenis: pulēšana un atkārtota izmantošana
●Keramikas membrānas:0. 1 μm poras bez patogēna ūdens
●UV-AOP:Sadalās < 500Da organiskās molekulas
Kāpēc vadošie augi sasniedz 90% izmaksu atgūšanu
Enerģijas neitralitāte
● Biogas no 1, {000 m³/dienas notekūdeņi=280 KW nepārtraukta jauda
Resursu novākšana
● Atgūtās sūkalu olbaltumvielas: 12 USD/kg tirgus vērtība
● Struvite kristāli no barības vielu atveseļošanās: 450 USD/tonnu
Normatīvais vairogs
● Atbilst ES 2020/741 ūdens atkārtotas izmantošanas standartiem
● Passes FDA 21 CFR 117 sanitārijas ievērošana
