Eksperimenti un ekonomisko ieguvumu analīze par stiebruļu (Spinibarbus denticulatus) audzēšanu zemē{0}}uz apļveida tvertnēs balstītas recirkulācijas akvakultūras sistēmas

Eksperimenti un ekonomisko ieguvumu analīze par stiebruļu (Spinibarbus denticulatus) audzēšanu zemē{0}}uz apļveida tvertnēs balstītas recirkulācijas akvakultūras sistēmas

Bārbeles krūms (Spinibarbus denticulatus), ko parasti sauc par "zaļo bambusa karpu", "bambusa stiebru" vai "zaļo bārdu", pieder Cyprinidae ģimenei un Spinibarbus ģints. Tā ir viena no vērtīgajām komerciālajām zivju sugām, kas aug Pērļu upes ūdens sistēmā. Stienei ir garš un no sāniem saspiests ķermenis, koniska galva, strups purns un pakavs līdzīga mute. Tam ir divi stieņu pāri, un augšžokļa stieņi sasniedz acs diametra aizmugurējo malu. Muguras spuras sākumā zem ādas ir paslēpta uz priekšu-guloša dzeloņstieņa, kas dod zivs nosaukumu "barbeles krūms". Bārbeles krūmu raksturo spēcīga izturība pret slimībām un augsta audzēšanas efektivitāte. Tā gaļa ir trekna, maiga, gluda un atsvaidzinoša, tāpēc tā ir lieliska sašimi sastāvdaļa, ko iecienījuši jēlu zivju entuziasti. Lai popularizētu jaunus dzeloņstieņu kultivēšanas modeļus, mūsu komanda veica eksperimentu ar stieņu krūmu audzēšanu uz zemes-, pamatojoties uz vietējiem apstākļiem, un analizēja tās ekonomiskos ieguvumus.

1. Apļveida tvertņu kultivēšanas sistēmas izbūve uz zemes-

(1) Apļveida tvertnes dizains

Apļveida tvertnēs tika izmantots cinkota tērauda rāmis + brezenta materiāls (sk1. attēls). Diametrs bija 10 m, ūdens dziļums 1,5 m, un tvertnes dibens bija veidots podiņa-dibena formā. Gradients starp koniskā katla dibena augšējo malu un katla dibenu bija 8–10% (slīpums 8–10%). Apakšdaļa tika veidota kā koniska, lai atvieglotu atkritumu novadīšanu. Ūdens ieplūdes sistēmas zonā tika uzstādīts tīkls, lai efektīvi novērstu piemaisījumu iekļūšanu un aizsērēšanu caurulēs. Ieplūdes caurule tika uzbūvēta gar tvertnes sienu (tādā pašā virzienā, kā ūdens plūsma tvertnē), radot efektīvu ūdens{12}}spiešanas efektu, kas noturēja tvertnes ūdeni pastāvīgā plūsmā. Drenāžas sistēma tika izstrādāta tā, lai tā veiktu pamatfunkcijas, proti, ieplūdes ūdens līmeņa kontroli un notekūdeņu novadīšanu no tvertnes apakšas.

1. attēls Rūpnieciskās recirkulācijas akvakultūras sistēmas shematiskā diagramma

(2) Oksigenācijas iekārtas

Galvenā skābekļa padeves metode bija "gaisa kontroles" oksigenācija, galvenokārt izmantojot gaisa kompresorus un nano{0}}caurules aerāciju. Nano-aerācijas caurules tika izvietotas gar tvertnes dibena iekšējo perimetru, panākot labus skābekļa padeves efektus, vienmērīgu gaisa padevi un izpildot prasību nepārtraukti uzturēt izšķīdušā skābekļa līmeni virs 6 mg/l visos tvertnes ūdeņos. Tika nodrošinātas arī rezerves vienības.

(3) Akvakultūras notekūdeņu attīrīšana

a. Cieta-šķidruma atdalīšanas tvertne

Cietā{0}}šķidruma atdalīšanas tvertne sastāvēja no vertikālās plūsmas sedimentatora un automātiska cilindra mikrofiltra (sk.2. attēls). Drenāža no kultivēšanas tvertnes vispirms tika izvadīta caur vertikālās plūsmas sedimentatoru, kurā nogulsnēšanās vertikālās plūsmas un gravitācijas sedimentācijas dēļ nosēdās tādi piemaisījumi kā barības atliekas un izkārnījumi. Dzidrāks ūdens iekļuva automātiskajā cilindra mikrofiltrā no augšējās drenāžas un putu noņemšanas caurules pa aksiālo virzienu, izplūstot caur sietu. Ūdenī esošie piemaisījumi (smalkas suspendētas daļiņas, cietās daļiņas utt.) tika aizturēti uz cilindra filtra tīkla iekšējās virsmas, panākot cieto -šķidruma divu-fāžu atdalīšanu.

2. attēls Vertikālās plūsmas sedimentators + automātiskais cilindra mikrofiltrs

b. Attīrīšanas dīķis "Trīs dīķi un divi dambji".

Attīrīšanas dīķa "Trīs dīķi un divi aizsprosti" galvenās iekārtas un darbplūsma bija: I līmeņa sedimentācijas dīķis → I līmeņa filtrācijas dīķis → II līmeņa aerācijas dīķis → II līmeņa filtrācijas dīķis → III līmeņa bioloģiskās attīrīšanas dīķis, kā parādīts3. attēls.

3. attēls "Trīs dīķi un divi aizsprosti" attīrīšanas sistēma

I līmeņa sedimentācijas dīķis bija fiziska sedimentācijas vienība. Notekūdeņi pēc tam, kad tie bija izgājuši caur cieto-šķidruma atdalīšanas tvertni, iekļuva šajā dīķī, kur suspendētās cietās vielas ar lielāku īpatnējo svaru, piemēram, barības atliekas un izkārnījumi, dabiski nosēdās ar samazinātu plūsmas ātrumu. Var uzkrāt vēžveidīgos un filtrējošās-zivis. I līmeņa filtrācijas dambis savienoja sedimentācijas dīķi un aerācijas dīķi, kas būvēti no porainiem filtru materiāliem, piemēram, šķembām un grants. Ar lēnu ūdens noplūdi tas vēl vairāk pārtvēra smalkas suspendētās daļiņas. Filtra materiāli var arī adsorbēt amonjaka slāpekli un fosforu un nodrošināt mikroorganismu piesaisti iepriekšējai bioloģiskai noārdīšanai.

II līmeņa aerācijas dīķis bija bioloģiskās noārdīšanās kodols, izmantojot mikroorganismus, lai sadalītu izšķīdušo organisko vielu un amonjaka slāpekli. Tika nodrošinātas aerācijas iekārtas oksigenācijai, radot vidi aerobiem mikroorganismiem un paātrinot organisko vielu sadalīšanos un amonjaka slāpekļa nitrifikāciju. Var stādīt arī iegremdētus vai peldošus -lapu augus. II līmeņa filtrācijas aizsprosts savienoja aerācijas dīķi un ekoloģiskās attīrīšanas dīķi, darbojoties līdzīgi kā I līmeņa filtrēšanas dambis, bet otrreizējai filtrēšanai izmantoja smalkākus filtru materiālus, lai uzlabotu efektivitāti.

III līmeņa bioloģiskās attīrīšanas dīķis bija ekoloģiska dziļas attīrīšanas un ūdens kvalitātes stabilizācijas vienība. Ūdens kvalitāte tika dziļi apstrādāta, izmantojot ekosistēmu, kas sastāvēja no lieliem ūdensaugiem, aļģēm, ūdens dzīvniekiem un bentosa organismiem. Tostarp ūdensaugi absorbēja slāpekli un fosforu, ūdensdzīvnieki, kas barojās ar planktonu un organiskajām atliekām, un nogulumiem un augu saknēm piesaistītie mikroorganismi sadalīja organiskās vielas un veica denitrifikāciju, dziļi atdalot slāpekli un fosforu, noārdot organiskās vielas pēdas un stabilizējot ūdens kvalitāti. Attīrīto ūdeni varēja pārsūknēt uz uzglabāšanas tvertnēm otrreizējai pārstrādei, taču bija nepieciešama regulāra amonjaka slāpekļa, nitrītu, izšķīdušā skābekļa un citu rādītāju pārbaude.

2. Kultivēšanas pārvaldības galvenās tehnoloģijas

a) Zivju ganāmpulka

Šajā eksperimentā tika izmantotas 6 apaļas tvertnes ar kopējo audzēšanas ūdens tilpumu 706 m³. Tika atlasīti trīs dažāda izmēra stieņa čuguna pirksti: A tips, B tips un C tips. A tipa specifikācijas: 32,3 g/zivs, vidējais ķermeņa garums 18,2 cm, pirkstiņu cena 2,8 RMB/zivs; B tipa specifikācijas: 16,6 g/zivs, vidējais ķermeņa garums 13,2 cm, pirkstīšanas cena 2,2 RMB/zivs; C tipa specifikācijas: 10,2 g/zivs, vidējais ķermeņa garums 8,8 cm, pirksta cena 1,6 RMB/zivs. Pirksti bija veseli un izturīgi. Pirms ganāmpulka tos dezinficē, 15 minūtes mērcējot 20 mg/l kālija permanganāta šķīdumā. Pirkstu zeķu detaļas ir parādītas1. tabula.

b) Barošana

Barības formula: Agrīnā audzēšanas stadijā (zivs ķermeņa masa < 500 g) tika izvēlēta tilapijas ekstrudēta barība ar 38% olbaltumvielu saturu. Vēlākā posmā tā tika pielāgota tilapijas ekstrudētai barībai ar 36% proteīna saturu, pievienojot 0,5–1% alicīnu, lai uzlabotu zivju imunitāti.

Barošanas metode: tika ievēroti "četri fiksēti" principi (fiksēts laiks, noteikta vieta, fiksēta kvalitāte, fiksēts daudzums). Ikdienas barošanas norma tika pielāgota atbilstoši ūdens temperatūrai: kad ūdens temperatūra bija 20 grādi – 28 grādi, barības daudzums bija 3% – 4% no zivju ķermeņa masas; kad ūdens temperatūra bija 15–20 grādi, barības daudzums tika samazināts līdz 1%; kad ūdens temperatūra noslīdēja zem 15 grādiem, barība netika dota.

c) ūdens kvalitātes kontrole

Akvakultūras monitoringa instruments tika izmantots, lai visu diennakti uzraudzītu tādus indikatorus kā ūdens temperatūra, izšķīdušais skābeklis, pH vērtība un amonjaka slāpeklis eksperimentālajās tvertnēs. Dienas ūdens apmaiņa bija 10–15%. Reizi divos mēnešos ūdens kvalitāte tika regulēta, izšļakstot dzēstos kaļķus (20 g/m³–30 g/m³). Audzēšanas periodā ūdens temperatūra katrā eksperimentālajā tvertnē bija no 13 grādiem līdz 28 grādiem, un vidējā ūdens temperatūra bija 22 grādi. Eksperimenta laikā ūdens kvalitāte tika pārbaudīta ik pēc diviem mēnešiem. Katrai eksperimentālajai tvertnei bija pH vērtības 7,0–8,2, nitrīts 0,05 mg/l–0,1 mg/l, kopējais amonjaka slāpeklis mazāks vai vienāds ar 0,2 mg/l un izšķīdušais skābeklis 6,5 mg/l–7,6 mg/l.

d) slimību profilakse un kontrole

Bārbeles kubim ir spēcīga izturība pret slimībām. Tāpēc slimību profilaksē un kontrolē tika ievērots princips "vispirms profilakse, apvienojot profilaksi un ārstēšanu" un "agrīna atklāšana, agrīna ārstēšana", lai samazinātu slimību sastopamību. Tomēr audzēšanas procesā dažkārt radās zivju slimības.

- Saprolegniāze

Slimu zivju simptomi: Slims zivis pameta grupu un peldja viena, ar lnm kustbm; Pelēkas{0}}baltas kokvilnas-līdzīgas hifas parādījās uz ķermeņa virsmas un astes spuras ar iekaisumu hifu vietās. Apstrādes pasākumi: pirmajā dienā visā tvertnē tika izšļakstīts ūdens -specifisks sulfonamīda šķīdums; otrajā dienā visā tvertnē tika izšļakstīts ūdens-specifisks povidona-joda šķīdums, atkārtojot katru otro dienu; sestajā dienā riekstu pulveris tika izšķīdināts ūdenī un izšļakstīts pa visu tvertni trīs dienas pēc kārtas. Devītajā ārstēšanas dienā slimo zivju ķermeņa virsmas hifas pazuda, un brūces sāka dziedēt.

- Bakteriāla hemorāģiskā slimība

Slimu zivju simptomi: Slims zivis pameta grupu un peldja viena, ar lnm kustbm; parādījās asiņošana un apsārtums uz žaunu vākiem un spuru pamatnēm; uz ķermeņa virsmas bija neregulāri sarkani plankumi un zvīņu izkrišana; Pēc sadalīšanas ķermeņa dobumā tika atklāts sarkans duļķains šķidrums ar palielinātām aknām, liesu un nierēm, kas bija bāla krāsa un plankumaina. Ārstēšanas pasākumi: pirmajā dienā visā tvertnē tika izšļakstīts ūdens -specifisks bromhlorhidantoīna pulveris, atkārtojot katru otro dienu; ceturtajā dienā ūdens -specifiskais florfenikola pulveris, Sanhuang pulveris un alicīns tika sajaukti ar barību un nepārtraukti baroti 2–3 dienas. Sestajā ārstēšanas dienā slimība tika efektīvi kontrolēta.

3. Eksperimentālie rezultāti un ieguvumu analīze

(1) Ienesīgums un izdzīvošanas līmenis

Šajā eksperimentā tika iegūtas 7578 pieaugušas zivis (13 021,6 kg), kas tika pārdotas trīs partijās. Audzēšanas cikli un izdzīvošanas rādītāji ir detalizēti aprakstīti2. tabula. Kopumā, jo lielāks ir ganāmpulku izmērs, jo īsāks bija atbilstošais audzēšanas cikls, kas palīdzēja uzlabot izdzīvošanas rādītājus, taču bija nepieciešams līdzsvarot augšanas ātrumu un ekonomiskos ieguvumus.

(2) Ekonomiskie ieguvumi

Pieaugušo zivju vidējā cena bija 30 RMB/kg, ar kopējo produkcijas vērtību 390 650 RMB. Iekļautās galvenās izmaksas: pirksti 18 085 RMB, barība 164 073 RMB (18 230 kg baroti, 9 RMB/kg), zivju zāles 11 464 RMB, elektrība 15 228 RMB, kopā 208 850 RMB. Bruto peļņa tika aprēķināta kā 181 800 RMB (izņemot darbaspēku un īri), un ieejas{20}}izlaides attiecība ir 1:1,87, kas liecina par ievērojamu ieguvumu. Ekonomisko ieguvumu analīze ir parādīta3. tabula. Atskaitot darbaspēka izmaksas 38 000 RMB (pārrēķināts) un apļveida tvertnes nomas maksu 18 000 RMB (aprēķināts kā 2000 RMB par vienu tvertni gadā), galīgā tīrā peļņa bija 125 800 RMB ar tīrās peļņas normu aptuveni 32,2%, kas liecina par eksperimenta augstu ekonomisko iespējamību.

4. Kopsavilkums

Šis eksperiments ar stieņu spieķu kultivēšanu cirkulārā tvertnē uz zemes uzrādīja ievērojamus ekonomiskus ieguvumus — ar tīro peļņu 125 800 RMB un ievades-izlaides attiecību 1:1,87, kas liecina par augstu ekonomisko iespējamību. Pirkstu lielumam bija nepārprotama ietekme uz audzēšanas ieguvumiem.

A tipa -liela izmēra pirkstiņiem (32,3 g uz zivīm) 1. un 2. tvertnē kultivēšanas cikls bija visīsākais (13 mēneši), un izdzīvošanas rādītājs bija visaugstākais (94,1%). Lai gan pirkstaiņu vienības cena bija augstāka (2,8 RMB par zivi), īsāka izaugsmes perioda rezultātā bija mazāk nepārtrauktu ieguldījumu barībā, ūdenī un elektrībā, savukārt izdzīvošanas rādītāja priekšrocība samazināja zaudējumus, tādējādi sasniedzot vislabākos kopējos ieguvumus. B tipa vidēja izmēra -pārslas (16,6 g uz zivīm) 3. un 4. tvertnē kultivēšanas cikls bija 15 mēneši ar 91,9 % izdzīvošanas līmeni, kas ir nedaudz zemāks nekā A tipam. Lai gan pagarinātais kultivēšanas laiks palielināja izmaksas, izlaide bija tuvu A tipa ieguvumiem, un ieguvumi ierindojās otrajā vietā. C tipa maza izmēra (10,2 g uz zivīm) 5. un 6. tvertnē kultivēšanas cikls bija visilgākais (19 mēneši), izdzīvošanas rādītājam samazinoties līdz 85,0%. Lai gan galīgā raža bija nedaudz augstāka, ilgstošais audzēšanas periods izraisīja ievērojamu izmaksu pieaugumu barībai, zivju zālēm, elektrībai un citām precēm, savukārt samazinātais izdzīvošanas rādītājs vēl vairāk samazināja peļņas normas, kā rezultātā ieguvumi bija visnabadzīgākie.

Kopumā liela izmēra{0}}pirkstu glabāšana var optimizēt ieguvumus, saīsinot ciklu un uzlabojot izdzīvošanas līmeni. Lai gan mazo -izmēra pirkstiņu izgriešanas izmaksas ir zemākas, tām ir garāks cikls un lielāks risks, tāpēc ir nepieciešama līdzsvarota izvēle, pamatojoties uz tirgus apstākļiem un audzēšanas iespējām. Recirkulācijas akvakultūra uz sauszemes -apļveida tvertnē ir jauns intensīvs un efektīvs akvakultūras modelis, kas pilnībā izmanto lauksaimniecības zemi, kas nav -sarkanā līnija, kā arī bagātīgo virszemes un gruntsūdens resursu priekšrocības, lai attīstītu uz zemes balstītas -cilindriskas daļēji{7}}slēgtas iekārtas. Šis modelis aizņem mazāk zemes, tam ir augsts ūdens resursu izmantojums, liela audzēšanas mēroga mērogojamība, vairākas piemērotas kultivēšanas vietas, zemas kopējās būvniecības izmaksas, un to var elastīgi uzstādīt atbilstoši vietējiem apstākļiem. Tajā pašā laikā, izveidojot visaptverošāku skābekļa padevi un galīgo attīrīšanas ūdeni, tas var panākt ūdens pārstrādi, veicināt akvakultūras piesārņotāju nulles izplūdi un tādējādi realizēt zaļās akvakultūras galveno mērķi. Tam ir liela nozīme, lai veicinātu zivsaimniecības zaļo un veselīgu attīstību un strukturālo pārveidi un modernizāciju.